Omelet bacon met asperges

Omelet bacon

Gemaakt met
Omelet bacon

Hartige omelet met stukjes varkensvlees.

Recept van de week

maaltijdmoment

Ontbijt , Lunch , Avondeten

fase

A B C

moeilijkheid

Easy

tijdsduur

35 min

Benieuwd naar meer recepten?

Ingrediënten

1 eetlepel olijfolie
1 el gedroogde sjalot
200 gram (groene) asperges
theelepel gedroogde tuinkruiden
grof zeezout
Verse bieslook & basilicum voor garnering.
zout

Bereiding

  1. Snij de onderkant van de asperges (2 à 3 cm)
  2. Breng de asperges in lichtgezouten ruim water aan de kook tot ze beetgaar zijn
  3. Laat de asperges goed uitlekken.
  4. Snij de bieslook en de basilicum fijn
  5. Bereid de Body2Win omelet bacon, voeg de gedroogde sjalot toe, als de omelet bij gaar is de asperges erop schikken en laten meebakken
  6. Leg de omelet op een bord en strooi er de bieslook en de basilicum over, strooi er wat grof zeezout over

Print recept

Je fit eten? Dat kan! Ontdek snel onze recepten en tover de heerlijkste gerechten op tafel. Want met Body2Win val je niet alleen snel, maar ook lekker af!